КАК ЗАПИСАТЬ ДЕМО?
1. Зайти на сервер
2. Открыть консоль
3. Прописать : record "имя демки" (без кавычек).
4. После записи демо открыть консоль и прописать "stop"

ГДЕ НАЙТИ ЗАПИСАННУЮ ДЕМКУ?
1. Войти в корневую папку CS. (стандартно : D:/Program Files/Valve).
2. Открыть папку cstrike.
Вот и все, в папку cstrike будут находиться все записанные вами демки.

КАК ПРОИГРЫВАТЬ ДЕМО?
1. Зайти в игру
2. Открыть консоль
3. Прописать : "viewdemo "название демки" (Без кавычек и без расширения)
Вот и все.